專(zhuān)業(yè)科類(lèi)：生物工程類(lèi)

發(fā)展歷程：中國(guó)的生物工程事業(yè)始于20世紀(jì)初。1919年成立了中央防疫處，這是中國(guó)第一所生物工程研究所，規(guī)模很小，只有牛痘苗和狂犬病疫苗，幾種死菌疫苗、類(lèi)毒素和血清都是粗制品。中華人民共和國(guó)成立后，先后在北京、上海、武漢、成都、長(zhǎng)春和蘭州成立了生物制品研究所，建立了中央(現(xiàn)為中國(guó))生物制品檢定所，它執(zhí)行國(guó)家對(duì)生物制品質(zhì)量控制、監(jiān)督，發(fā)放菌毒種和標(biāo)準(zhǔn)品。

就業(yè)前景：生物工程專(zhuān)業(yè)是生物技術(shù)結(jié)合工程技術(shù)在食品領(lǐng)域應(yīng)用的學(xué)科，它即包括食品發(fā)酵和釀造等古老的生物技術(shù)應(yīng)用，也包括應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)和工程技術(shù)進(jìn)行的食品及原(輔)料的品質(zhì)改良、加工、制造等。食品生物工程技術(shù)的迅速發(fā)展，改變了食品的生產(chǎn)模式、擴(kuò)大了食品種類(lèi)和提高了食品生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造升級(jí)和新興生物工程產(chǎn)業(yè)的形成，是食品行業(yè)在新世紀(jì)發(fā)展的重要領(lǐng)域。

同類(lèi)其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)：生物科學(xué),生物技術(shù),生物信息學(xué),生物信息技術(shù), 生物科學(xué)與生物技術(shù),動(dòng)植物檢疫,生物化學(xué)與分子生物學(xué),醫(yī)學(xué), 信息學(xué),植物生物技術(shù),動(dòng)物生物技術(shù),生物安全計(jì)算, 生物學(xué),化學(xué)生物學(xué), 合成生物學(xué)專(zhuān)業(yè)分析，生物技術(shù)。