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食品生物工藝專業(yè)

  • 專業(yè)人氣：已有542人瀏覽
  • 所在地域：貴州 黔西南
  • 學(xué)校名稱：貞豐縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：王老師
  • 學(xué)校地址：貴州省貞豐縣珉谷鎮(zhèn)建設(shè)路162號(hào)
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名28。
    這里有貞豐縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校的食品生物工藝專業(yè)專業(yè)課程、食品生物工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、食品生物工藝專業(yè)就業(yè)措施等信息。
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　  食品生物工藝培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)海西建設(shè)發(fā)展需要的，德智體美等方面全面發(fā)展的，熟悉食品營(yíng)養(yǎng)食品質(zhì)量檢測(cè)等專業(yè)基本理論知識(shí)，具備生物分離提取、功能食品的生產(chǎn)加工、食品質(zhì)量分析檢驗(yàn)?zāi)芰Φ母叨?、高素質(zhì)技能型人才。

　　食品生物工藝主干課程：食品微生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、食品化學(xué)、食品機(jī)械與設(shè)備、儀器分析、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品生物技術(shù)、果蔬貯藏與加工、食品分析檢測(cè)、生物分離提取技術(shù)、功能食品加工技術(shù)、食品安全性與質(zhì)量控制等。

　　食品生物工藝就業(yè)面向：學(xué)生畢業(yè)后，主要面向食品、功能食品生產(chǎn)和營(yíng)銷企業(yè)、制藥企業(yè)，從事食品、功能食品、藥品生產(chǎn)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)及質(zhì)量管理工作。

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