一、主要課程無機及分析化學、有機化學、食品化學、食品檢測技術、食品微生物學、食品衛(wèi)生學、食品安全與質量管理、食品貯藏技術
學校：重慶輕工職業(yè)學院
地址：重慶市九龍坡區(qū)含谷鎮(zhèn)寶洪村4號附88號

本專業(yè)主要培養(yǎng)從事食品檢測、食品質量安全評價與控制、食品生產管理等工作的高技能應用型人才。主要開設課程：食品理化檢驗、食
學校：商丘職業(yè)技術學院
地址：河南省商丘市神火大道566號

食品檢測與管理專業(yè)專業(yè)特色：本專業(yè)較好地適應了畜產品數(shù)量需求向質量需求的轉變，采用“2+1”四段式工學結合人才培養(yǎng)模式，緊
學校：山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學院
地址：山東省濰坊市勝利東街88號

食品檢測及管理（專科，學制三年）[培養(yǎng)目標]本專業(yè)培養(yǎng)具備化學、食品微生物學、食品質量管理、食品法規(guī)與標準等基本理論和食品
學校：湖北民族學院科技學院
地址：湖北省恩施市學院路39號

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握食品工藝、食品質量控制、食品安全監(jiān)管等技術，具備食品安全檢測、食品安全管理能力，能勝任食品生產與流通領
學校：漢中職業(yè)技術學院
地址：陜西省漢中市漢臺區(qū)宗營鎮(zhèn)316國道西側81號

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)食品加工、生物制品、農產品生產與流通等領域從事生產管理、產品檢驗與品控、質量監(jiān)督以及產品營銷等方面的應用型
學校：山東商業(yè)職業(yè)技術學院
地址：濟南市旅游路4516號山東商業(yè)職業(yè)技術...

本專業(yè)開設食品工藝、食品安全檢測技術等課程，培養(yǎng)面向全國各級食品衛(wèi)生防疫部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品質量技術監(jiān)督部門、食品加
學校：湖南生物機電職業(yè)技術學院
地址：湖南省長沙市芙蓉區(qū)東湖

★食品檢測及管理專業(yè)（質量與安全方向）專業(yè)介紹：本專業(yè)培養(yǎng)學生具有食品安全學、食品毒理學、食品質量管理和食品安全檢驗的基
學校：柳州職業(yè)技術學院
地址：廣西柳州市社灣路28號

專業(yè)簡介：培養(yǎng)具有食品檢測和一定食品生產及管理方面的基本理論和基本技能，掌握食品加工、食品營養(yǎng)、食品法規(guī)、認證等方面的高
學校：云南農業(yè)大學
地址：云南省昆明市北市區(qū)灃源路

食品檢測及管理專業(yè)――院級重點專業(yè)食品行業(yè)是煙臺市的四大支柱產業(yè)之一，擁有張裕等一大批國家級食品名牌企業(yè)，企業(yè)數(shù)量眾多、
學校：煙臺職業(yè)學院
地址：山東省煙臺市萊山區(qū)濱海中路2018號

食品檢測及管理（招理工、文史）培養(yǎng)目標培養(yǎng)具有食品加工與檢驗技術和食品生產質量管理等方面的基本理論和技能，能從事食品安全
學校：廣西職業(yè)技術學院
地址：廣西南寧市江南區(qū)明陽工業(yè)區(qū)

（610312）食品檢測及管理（?？疲┡囵B(yǎng)目標：培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，掌握化學、食品質量、食品檢
學校：浙江醫(yī)藥高等專科學校
地址：浙江省寧波市高教園區(qū)（南區(qū)）鄞縣大道東...