澄江縣職業(yè)高級中學(xué)食品生物工藝專業(yè)介紹:

食品生物工藝專業(yè)部分專業(yè)課：歐式蛋糕、水果雕刻、糕點(diǎn)類、油炸類、裱花類、餡餅類、月餅類、陶藝蛋糕、丹麥面包、西點(diǎn)類、調(diào)理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。

食品生物工藝專業(yè)就業(yè)崗位：星級以上酒店、名優(yōu)飯店、食品公司和餅店從事面包、點(diǎn)心、西餅制作銷售等工作。

除了食品生物工藝專業(yè)，澄江縣職業(yè)高級中學(xué)還開設(shè)了旅游服務(wù)與管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、園林綠化、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用等專業(yè)。

澄江縣職業(yè)高級中學(xué):

澄江縣職業(yè)高級中學(xué)簡介

澄江縣職業(yè)高級中學(xué)自1983年創(chuàng)辦以來，辦學(xué)規(guī)模逐步擴(kuò)大,辦學(xué)效益穩(wěn)步提高,形成了“職前教育與職后教育一體化,職業(yè)教育與成人教育一體化，升學(xué)教育與就業(yè)教育一體化”的辦學(xué)模式。2000年，學(xué)校晉升成為省部級重點(diǎn)職中,跨人全省職業(yè)教育的先進(jìn)行列。目前學(xué)校共開辦計(jì)算機(jī)應(yīng)用、食品工藝、電工電子、旅麵B務(wù)與管理、園林綠化5個專業(yè)。

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為提高學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量,學(xué)校本著“立足當(dāng)?shù)兀嫦蚶ッ?，開拓省外”的長遠(yuǎn)戰(zhàn)略方針來構(gòu)建有層次、有梯度的就業(yè)方向。目前省內(nèi)主要與我縣旅游服務(wù)單位(撫仙湖悅春假日酒店、筆架山莊等)、中國兵器集團(tuán)、國稅系統(tǒng)酒店等多家旅游單位以及昆明嘉華食品廠等企業(yè)合作;省外主要與浙江日本電產(chǎn)公司、江蘇新世電子廠、江蘇輔訊光電、廣州依利安 達(dá)公司、廣東喜之郎集團(tuán)、東莞亞力通公司、浙江娃哈哈集團(tuán)、康師傅集團(tuán)等企業(yè)合作。我校實(shí)行畢業(yè)生失業(yè)招回制度，學(xué)校鄭重承諾:學(xué)生因各種各樣原因下崗的，在兩年之內(nèi)由學(xué)校招回，培訓(xùn)后再安排工作。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期滿，品學(xué)合格者頒發(fā)中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)證書，技能鑒定合格者頒發(fā)相應(yīng)的職業(yè)資格證書。畢業(yè)時(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)推薦就業(yè),亦可直接報(bào)考髙等院校，繼續(xù)深造學(xué)習(xí)。